ELEKTROSTATİK FİLTRELER

YÜKSEK VERİM

DÜŞÜK MALİYET

Mutfak Davlumbaz Bacalarında
Duman, Yağ ve İs filtreleme
Ticari ve Endüstriyel mutfaklarda
Profesyonellerin tercihi

Elektrostatik Filtre

Yağ partiküllerini, dumanı ve egzost hattındaki kurumun filtrelemesini yapan ünitelerdir.

UVC Ozon Filtre

Yüksek doz Ozon üretimi ile egzost havasında bulunan kokuyu yüksek oranda yok eden ünitelerdir.

Aktif Karbon Filtre

Kötü kokuların, gazların karbon bileşiği oluşturarak yüksek oranda yok edilmesini sağlar.

Duman Yıkama Ünitesi

Su perdeleri ve spray nozul yıkama sistemi ile yağ ve kirletici partikülleri suya hapseder, yangın riskini düşürür.

Ekonomik Ekoloji Ünitesi

Pişirme, duman, yağ ve koku yoğunluğu düşük endüstriyel mutfaklar için önerilir. Kolay bakım yapılır.

Standart Ekoloji Ünitesi

Yoğun pişirme yapan ağır mutfaklar için önerilir. Bacası olmayan işletmelerin tercih ettiği yüksek verimli ünitelerdir.

Daha İyi Bir Yaşam, Daha İyi Bir Dünya

BİZİM FELSEFEMİZ

Fark yaratmak için bilinçli bir topluluk gerekir. İş yapmanın büyük sorumluluk getirdiğine inanıyoruz. Morzon, bölgenin ve bir bütün olarak ülkenin sosyal yaşamına aktif olarak katılmaktadır.

Teknolojik deneyim, etki alanı odaklı ürün çözümleri ve uzmanlaştığımız sektörlere ilişkin derinlemesine bilgi birikimi, müşterilerimizin uygulamalı uzmanlığa sahip güvenilir bir dış kaynak yazılım geliştirme ortağı olarak Morzon’a güvenmelerine yardımcı olur.

See All Products
Bizi Tercih Eden Bazı Oteller

REFERANSLARIMIZ

Despel Ekoloji Üniteleri

ENDÜSTRİYEL MUTFAK BACALARINDA YAĞ-DUMAN-İS FİLTRELEME

Tüm Ürünleri İncele
ÖNERİYORUZ

Ekoloji Ünitesinde Olması Gereken Filtre Sıralaması

1

YIKAMA ÜNİTESİ

ilk kademede su duvarı ile is ve kaba taneleri filtreler. ikinci kademe olarak metal filtreler yüksek basınçlı su püskürtülerek ince tane yıkaması yapılır

2

ELEKTROSTATİK FİLTRE

Elektrostatik filtreler davlumbazdan egzoz edilen hava içerisinde yer alan yağ partiküllerini yüksek gerilimli iyonizerden geçirerek negatif yüklü iyonlar haline dönüştürür, buradan pozitif ve negatif sıralı plakalardan oluşmuş kolektör hücresinden geçirir ve pozitif yüklü plakalar tarafından bu yağ partikülleri tutulur.

3

F7 TORBA FİLTRE

F7 Torba filtre orta büyüklükteki partiküllerin filtrelenmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Ergonomik gövde yapımının benzersiz bir kombinasyonuna dayanan enerji verimliliği ve kurulum kolaylığı konusunda sınıfının en iyi performansını sumaktadır.

4

H11 Hepa Filtre

Çok ince dumanın ve partiküllerin filtrelenmesinde çok etkili bir filtre çeşididir. Dikey yada yatay konumunda takılabilir. Pileli yapıdan oluşur. Düşük enerji tüketimi ve uzun ömrü ile sonuçlanan düşük medya direnci sunar.

5

UV-C OZON FİLTRE

Üniteler, ozon üreten yüksek verimli UV-C lambalara sahiptir. Pişirme işleminde yağ ve kokular, ilk olarak fotoliz olarak bilinen bir işlemde UV-C ışığı ile saldırıya uğrar. Ozon daha sonra egzoz hattı boyunca ozonoliz olarak bilinen bir işlemle hareket ederken koku moleküllerini temizleme devam eder.

6

AKTİF KARBON FİLTRE

Aktif karbon filtrelerin gaz halindeki kokuları kontrol etmedeki kullanımları iyi bilinmektedir. Geleneksel olarak, süngerimsi yapıdaki yüzeyinden hava geçerken gaz halindeki kokuları emer.